L'équipe pilote
Fabienne, Présidente
Fabienne a rejoint le projet fin 2024 avec l'intention de s'investir à fond. Elle apporte ses compétences de pédagogue, ses talents de développeuse et sa bonne humeur à toute épreuve. Cheffe d'orchestre du nouveau lieu, elle est votre interlocutrice pour tout projet que vous souhaitez monter avec la Petite Cantine du Beaujolais.
Caroline
Convaincue que la gare est un lieu parfait pour un tel projet de tiers-lieu, elle a rejoint l'équipe en 2024. Caroline est responsable finances du projet et a beaucoup d'autres compétences.
Martine
Intéréssée par le projet depuis 2021, très active dans le relationnel et la mise en lien, elle est une précieuse ambassadrice du projet. Elle déniche des artistes pour animer le lieu : les ateliers et les soirées musicales n'ont pas de secrets pour elle.
Pauline, responsable de cantine
Pauline aime réunir des gens (surtout quand ils ne se connaissent pas), se régaler autour d’un bon repas, et surtout admirer les grandes tablées et les connexions qui s’y développent. Elle est convaincue qu'on a tous quelque chose à apprendre des autres, et particulièrement les rencontres intergénérationnelles et interculturelles. Elle a hâte de vous accueillir et faire vivre ce lieu avec vous autour d'activités et de nouvelles recettes.
Samy
a rejoint l'équipe en 2023. Il aime la cuisine et les travaux et surtout il faut que les choses avancent ;)
Il a activement contribué au chantier participatif et il adore organiser des évènements où l'on mange bien et où l'on danse
Marie-Christine
Avec beaucoup de plaisir, après les cantines éphémères, Marie Christine continue au sein de la communauté des convives engagées des Petites Cantines.
Un restaurant où elle retrouve les valeurs de la cuisine qu'elle partagera volontiers avec vous : on épluche, on touille, on s'étonne, on rit, on s'agite et surtout on crée le lien social.
Agnès
Agnès adore cuisiner et elle a été bénévole dans de nombreuses associations. Quand elle a lu l'article Patriote sur les Petites Cantines du Beaujolais elle a su que ce projet était pour elle : elle adore leconcept de partage, de fait maison et des rencontres.
Stéphanie
Récemment arrivée dans le Beaujolais, Stéphanie a eu envie de créer de nouveaux liens et a tout de suite été séduite par l’équipe des Petites Cantines et sa belle énergie. Elle s’est investie dans le chantier participatif “déco et peinture” pour lequel son univers de graphiste-peintre lui a soufflé quelques idées à l’oreille, joyeusement mises à profit du local tout neuf, à découvrir dès le 7 avril.
Marcelline
Marcelline, s'est laissée embarquer par le projet par goût pour la cuisine, pour les ambiances multiples et parce qu'elle adore relever des défis : préparer de bons repas et créer une ambiance chaleureuse dans le joyeu bazar de la cantine, c'est un magnifique challenge qui la stimule !
Delphine
Delphine a rejoint l'équipe pour le chantier participatif en février 2026..
Créative, pleine de ressources et d'humour elle a, en plus, de nombreuses cordes à son arc.
ENVIE DE NOUS REJOINDRE ?
Prenons un café pour en discuter ! On se fera un plaisir de vous rencontrer.
Devenez MMJ : maîtresse et maître de maison d'un jour à la Petite Cantine.
Accueillir les convives, animer l'atelier de cuisine participative puis le repas partagé... c'est une demi-journée de rencontres et de convivialité, une fois ou plusieurs fois si vous prenez goût à cette expérience !
L'équipe est à vos côtés pour vous former et vous accompagner.
